上海大学专升本招收的专业包括多个领域，以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
工商管理类
工商管理
市场营销
人力资源管理
物流管理
工程管理
电子信息类
电子信息工程
通信工程
计算机科学与技术
微电子科学与工程
艺术设计类
视觉传达设计
环境艺术设计
数字媒体艺术
游戏艺术设计
摄影与摄像艺术
书画艺术
广播影视节目制作
影视多媒体技术
影视动画
经济与贸易类
国际经济与贸易
金融学
财务管理
法学类
法学
公共管理
社会学
国际商务
其他专业
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学
地理科学
心理学
学前教育
教育学
思想政治教育
汉语言文学
历史学
特殊教育
体育教育
应用心理学
护理学
建议考生根据自身兴趣和就业需求，选择符合自己发展方向的专业进行报考。