职业学校对接外国大学的方式和案例如下：
湖南外国语职业学院与美国凯泽大学 的合作：合作内容：包括“3+1+1”等校际合作模式、冬夏令营等短期游学项目、学生交流互换、留学项目及其学分认证、教师培训或学术互访项目、职业培训及实习项目、学术研讨项目。
安徽两所职业技术学校与美国韩国的大学
的合作：
六安职业技术学院与美国内布拉斯加协和大学合作举办学前教育专业专科教育项目，安徽交通职业技术学院与韩国大真大学合作举办数字媒体艺术专业专科教育项目。
鄄城县职业中等专业学校与俄罗斯联邦远东国立交通大学、乌法国立石油技术大学的合作：
国际本科联合培养框架协议，采取“3+1+4”培养模式，学生在中国完成三年中职教育后，在俄罗斯进行一年语言培养，再完成四年本科学习并获得两国认可的毕业证书。
广州市旅游商务职业学校与新西兰北方理工学院等国的合作 合作模式包括“2+2+1”中高本衔接、“2.5+0.5+1.5”中本衔接、校企“双元”育人等，还实现了“中职学分也算本科学分”的突破，学生可以在完成中职后直接进入瑞士工商酒店管理学院学习并获得双学位。广东交通职业技术学院与白俄罗斯国立工业大学
的合作：
开展软件技术专业的专本联合培养项目，计划于明年启动招生，合作内容包括学生交换、共建海外研习基地等。
国立韩国交通大学与盐城机电高等职业技术学校等校的合作
签订国际合作协议，涉及建筑学等领域的合作。
这些案例表明，职业学校通过国际合作，可以为学生提供更广阔的学习和发展机会，提升其专业技能和跨文化沟通能力，同时也有助于学校教育教学模式的创新和提升国际影响力。建议职业学校在选择合作伙伴时，综合考虑地理位置、学科优势、历史文化、就业市场等多方面因素，以确保合作的有效性和可持续性。