海南特产中并没有直接与职业大学相关的信息，因为特产通常指的是地方特有的产品或工艺品，而职业大学则是教育机构。如果你是在询问海南有哪些职业大学，那么根据最新的可靠信息，海南有以下几所职业大学：
海南科技职业大学：
这所大学是全国首批、海南省唯一的本科层次职业教育试点改革院校，已开设职业本科专业27个、专科专业48个，涵盖计算机科学与技术、机械工程、交通运输工程等多个省级特色重点学科。
海南职业技术学院：
这是海南省第一所独立设置的公办性质高职院校，隶属于海南省人民政府，设有多个二级学院，涵盖商学院、财经学院、旅游学院等多个领域。
海南经贸职业技术学院：
始建于1985年，学院重点培养国际商务、市场营销、经济管理等方向的人才。
海南软件职业技术学院：
重点培养软件开发、信息技术、数字媒体等方向的人才。
海南政法职业学院：
注重实践教学，提供大量的实习和就业机会。
海南外国语职业学院：
位于海南省文昌市，是海南省外语语种最多、外语专业最齐的高校。
这些职业大学在各自的领域有着鲜明的特色和优势，为海南省乃至全国培养了大量专业技能型人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的职业大学进行报考。