大学职业教育和普通教育是两种不同类型的教育，它们之间存在明显的区别，但也有一定的联系。以下是它们之间的主要区别和联系：
目标定位
职业教育：注重为社会提供具备实际操作能力、技能和职业素养的技术技能型人才。职业教育通常与实际工作紧密结合，注重实践操作和职业素养的培养。
普通教育：侧重于培养学生具备较强的学科理论知识和基本素质，为升学和进入社会提供基础。普通教育旨在全面提升学生的综合素质和学术能力，为学生的进一步深造和学术研究铺设道路。
课程设置
职业教育：课程设置更侧重于实践性、应用性和技能性，如实训、实习等内容。职业教育的课程通常与实际工作紧密相关，强调实际操作能力和行业经验。
普通教育：课程设置更强调学科理论知识，培养学生的基本素质和学术能力。普通教育课程涵盖从基础教育到高等教育的各个阶段，注重知识的系统性和理论性传授。
师资队伍
职业教育：师资队伍通常具有丰富的实践经验和行业背景，强调实际操作能力和行业经验。职业教育教师需要具备将理论知识应用于实际工作的能力。
普通教育：师资队伍则更注重学科理论知识和教学经验，注重培养学生的学术素养。普通教育教师需要具备扎实的学科知识和良好的教学能力。
教学方法和评价方式
职业教育：教学方法更注重实践和应用，往往采用任务驱动、项目式、案例分析等方法。评价方式更注重过程与实践成果，以技能证书、实习报告等作为评价依据。
普通教育：教学方法以讲授、讨论、课堂实验为主，评价方式更侧重书面考试、论文等形式。普通教育注重理论知识的传授和学术能力的培养。
教育层次和对象
职业教育：包括中等职业教育和高等职业教育，对象是社会劳动者，包括失业的劳动者、在职的劳动者、企业富余人员和其他求职者。职业教育可以是短期的、职业技能培训班或职业学校，也可以是与工作相结合的学徒制度或实习培训。
普通教育：包括学前教育、义务教育、高中教育和大学教育，对象是处于学龄期的青少年。普通教育主要通过普通高等学校招生全国统一考试入学招收普通高中毕业生和具有同等学历的考生进行全日制学习。
尽管存在诸多区别，职业教育和普通教育在培养人才方面有共同点，都致力于培养德、智、体、美、劳全面发展的人才。随着教育改革的推进，两者之间的界限也逐渐变得模糊，很多普通教育学校也开始注重实践教学和技能培养，职业教育学校也在提升学生的综合素质和学术能力。两者互相借鉴、互相融合，共同推动教育事业发展。