贵州省的职业学校包括以下几所：
遵义医药高等专科学校
贵州航天职业技术学院
遵义职业技术学院
贵州交通职业技术学院
贵州电子信息职业技术学院
贵州建设职业技术学院
贵州民族职业技术学院
贵州航空职业技术学院
贵州轻工职业技术学院
贵州宏信职业学校
贵州省机械职业技术学校
贵州中医院职业学校
贵州省神农中医药职业学校
贵阳市白云区职业学校
贵阳电子职业学校
贵阳市新东方烹饪中等职业学校
贵阳中华职业学校
贵州城市职业学院
贵州工业职业技术学院
贵州电力职业技术学院
安顺职业技术学院
黔东南民族职业技术学院
黔南民族职业技术学院
铜仁职业技术学院
黔西南民族职业技术学院
这些学校涵盖了医药卫生、航天、交通、电子信息、建设、民族、航空、轻工、农业、中医药等多个领域，为贵州省培养了大量各类应用型人才，为地方经济发展做出了重要贡献。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。