根据提供的信息，以下是一些大学的开学时间：
河南农业大学、郑州大学：2月11日—12日开学。
华北水利水电大学、安阳师范学院、商丘师范大学：2月18日—19日开学。
西安职业技术学院、广州松田职业技术学院：2月18日—19日开学。
广西城市职业大学：2月10日—11日开学。
河南师范大学：2月13日开学。
安徽理工大学：2月9日开学。
中国科学技术大学、南京大学、西安交通大学：9月3日开学。
北京大学、清华大学、中国社会科学院研究生院：9月1日开学。
中国海洋大学：在校生8月20日报到，新生8月27日报到。
山东科技大学：泰安校区“3+2”对口贯通分段培养转段学生8月26日开学，其他新生9月2日开学。
南开大学、天津科技大学、天津师范大学、南京师范大学：9月7日开学。
兰州大学：学生2月19日、20日报到注册，2月21日开始上课。
兰州交通大学：本专科生2月25日至27日报到，研究生2月28日报到。
请注意，这些信息可能因学校、年级或专业的不同而有所差异，建议查阅学校或学院的官方通知以获取最准确的信息。