南通的职业大学包括：
南通职业大学
南通职业大学是全国首批公办高等职业院校，坐落在江苏省南通市，设有崇川青年路校区、崇川钟秀校区和海门校区。学校是国家“双高计划”高水平专业群建设单位、全国高职高专人才培养工作水平优秀院校，以及教育部首批现代学徒制试点单位。
南通纺织职业技术学院
南通纺织职业技术学院位于青年东路69号，是一所高职院校。
南通航运职业技术学院
南通航运职业技术学院位于开发区通盛大道185号，也是一所高职院校。
南通农业职业技术学院
南通农业职业技术学院位于青年东路60号，是高职院校。
南通市广播电视大学
南通市广播电视大学位于外环西路4号，提供五年制大专和高职教育。
紫琅职业技术学院
紫琅职业技术学院是一所民办高职院校，位于港闸经济开发区永兴路。
南通科技职业学院
南通科技职业学院（Nantong College of Science and Technology，简称南通科院）是一所公办全日制普通高校，位于江苏省南通市。学院设有多个二级学院和专业，涵盖现代农业、健康环保、智能装备、电子信息、园林市政、现代商务等领域。
南通技师学院
原南通技师学院始建于1956年，后经过多次更名和合并，于2004年并入南通职业大学。
南通工业管理干部学院
原南通工业管理干部学院成立于1984年，后并入南通市职工大学，最终部分并入南通职业大学。
南通市职工大学
原南通市职工大学由多所学校合并组建，后撤销并部分并入南通职业大学。
这些职业大学在各自的领域具有不同的专业优势，涵盖了工、文、管、艺等多个学科，为当地及全国培养了大量专业技能人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。