开设摄影专业的大学包括但不限于以下这些：
华北地区
北京电影学院
中国传媒大学
清华大学美术学院
北京服装学院
中央美术学院
天津理工大学
天津美术学院
太原理工大学
东北地区
辽宁大学
吉林大学
吉林动画学院
大连轻工业学院
吉林艺术学院
其他地区
上海工程技术大学
重庆师范大学
扬州大学
淮南师范学院
云南艺术学院
西安建筑科技大学
浙江财经学院
济南大学
哈尔滨学院
华中师范大学武汉传媒学院
天津师范大学津沽学院
华南师范大学
南京师范大学
广州美术学院
河南大学
西安理工大学
山东师范大学
安徽大学
安徽师范大学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和方向可能会有所不同，建议直接咨询相关院校获取最新信息