村官大学是指那些专门为培养乡村干部而设立的高等教育机构，它们提供与乡村发展、管理相关的专业教育，旨在培养能够服务农村、推动乡村振兴的人才。以下是一些提供村官教育的大学和相关信息：
浙江农林大学村官学院
成立于2014年，是全国高校首个村官学院。
提供专业化乡村振兴教育服务。
旨在培养扎根基层、服务乡村的干部。
达州职业技术学院韩家坝校区（达州乡村振兴学院）
成立于2021年，以培养乡村干部为主要目标。
2022年获得四川省人民政府职业教育成果一等奖。
河南农业大学农村发展与管理专业
俗称村官专业，由河南省委书记徐光春提出，于2008年首次开设。
旨在培养优秀的大学生村官。
江苏农林职业技术学院
参与单招定向村官教育。
广东科贸职业学院清远校区（广东村官学院）
成立于近期，提供高素质农民学历教育。
与地方政府合作开设“村官学历提升专班”。
其他招生院校
安徽师范大学、安徽理工大学、安徽财经大学、安徽建筑工业学院、安徽广播电视大学等也被确定为招生院校。
以上信息提供了部分开设村官教育的大学和其相关特点。有意向报考的考生可以查询各院校的官网或咨询教育机构获取更详细的信息。