江苏大学为学生提供了丰富的通识教育校选课选项，主要包括以下七大类别：
1. 人文科学类
2. 艺术审美类
3. 自然工程类
4. 经济管理类
5. 创新创业类
6. 大国三农类
7. 综合教育类
其中，创新创业类课程被普遍认为较好，因为它着重于培养学生的创新能力和创业精神。
此外，江苏大学还开设了以专业素质与创新能力提升为主的自主研学课程，允许学生根据自己的兴趣和需求自主选择课程，以促进学生在知识、能力和素质方面的协调发展。
请注意，选课信息可能会有更新，建议直接咨询江苏大学的教务部门或访问其官方网站获取最新信息