日本大学的专业中，有几个领域特别受欢迎，并且就业前景良好，主要包括：
IT专业
基础课程包括数理论力学、计算机数学、数据构造和算法、计算机构造、情报理论、人工智能、逻辑语言等。
就业方向：软件工程师、AI工程师、机器视觉、指纹识别、机器人学、视网膜识别、自动程序设计等。
推荐院校：东京大学、京都大学、大阪大学、名古屋大学、筑波大学等。
工科专业
涵盖范围广泛，如仪器仪表、能源动力、海洋工程、轻工、纺织、航空航天、力学、计算机等。
就业方向：电力电子技术、机械制造、汽车工业、信息处理技术、交通控制等。
推荐院校：东京大学、东京工业大学、东北大学、九州大学、大阪大学等。
医学专业
包括临床医学、公共卫生、传染病学等专业。
就业方向：职业医师、医系技官、保健所、研究机关、制药业界、医疗机器制造业界等。
推荐院校：东京大学、京都大学、大阪大学、东京医科大学牙科、庆应大学等。
经济专业
适应中日经济民间交流密切的背景，适合有意在日资企业工作的学生。
就业方向：国内日企、金融、贸易等。
推荐院校：一桥大学、东京大学、京都大学、早稻田大学、庆应大学、神户大学等。
环境工程专业
日本重视环境治理，环境工程专业因此成为热门选择。
动漫专业
日本动漫产业发达，学习此专业回国后就业前景良好。
推荐院校：京都精华大学、东京艺术大学、东京工艺大学、大阪艺术大学等。
大众传媒专业
包括多媒体、数字电视、广告学等领域，随着信息时代的发展，人才需求增长迅速。
以上信息基于最近的数据和趋势，但请注意，专业的热门程度和就业前景可能会随着时间和市场需求的变化而变化。建议在选择专业时，还需考虑个人的兴趣和长期职业规划