江苏大学的专业要求如下：
历史类
选考历史：
最低分专业：工商管理、公共事业管理、国际经济与贸易、日语、市场营销、物流管理，分数为564分。
最高分专业：法学，分数为588分。
物理类
选考物理：
最低分专业：安全工程，分数为569分。
最高分专业：临床医学，分数为625分。
建议：
历史类考生可以选择工商管理、公共事业管理、国际经济与贸易、日语、市场营销、物流管理等专业，这些专业的最低分要求为564分。
物理类考生可以选择安全工程，最低分要求为569分，也可以选择临床医学，最高分要求为625分。
这些信息可以帮助考生更好地了解江苏大学的招生要求，从而做出更为明智的选科和报考决策。