根据提供的信息，以下是部分开设材料科学与工程专业的大学排名情况：
1. 清华大学
2. 北京航空航天大学
3. 武汉理工大学
4. 北京科技大学
5. 哈尔滨工业大学
6. 上海交通大学
7. 浙江大学
8. 西北工业大学
9. 北京理工大学
10. 北京化工大学
11. 天津大学
12. 东北大学
13. 中国科学技术大学
14. 中南大学
15. 华南理工大学
16. 四川大学
17. 河北工业大学
18. 合肥工业大学
19. 浙江工业大学
20. 燕山大学
21. 武汉科技大学
22. 太原理工大学
23. 内蒙古科技大学
24. 昆明理工大学
以上排名可能会有所变动，请以最新的官方发布信息或教育评估机构的排名为准。