北京夺冠大学指的是在各类排名中位居榜首的大学。根据提供的信息，以下是北京地区夺冠的大学：
北京大学：
在北京市的985大学中排名第一，并在全国大学排名中多次获得冠军。
清华大学：
在北京市的985大学中排名第二，并在全国大学排名中多次获得冠军。
中国人民大学：
在北京市的985大学中排名第三，并在全国大学排名中位于前列。
北京体育大学：
在竞技体育领域表现突出，培养了多位世界冠军，并在北京市高校中有一定的排名。
以上信息基于最近发布的排名数据，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考官方发布的最新排名数据