西南大学拥有多个强势专业，以下是一些被广泛认为较强的专业：
教育学：
西南大学的教育学专业历史悠久，是该校的王牌专业之一，并在教育部的评估中获得了很高的评价。
心理学：
心理学专业在西南大学同样享有很高的声誉，并在全国学科评估中排名靠前。
农学：
农学专业是西南大学的另一个强项，特别是在杂交水稻研究等方面具有显著优势。
数学与应用数学：
数学专业也是西南大学的强项，特别是在国家公费师范生项目中表现突出。
生物学：
包括生物科学和植物保护等专业，在科研和实践方面都有很好的表现。
文学：
包括中国语言文学、外国语言文学和新闻传播学等专业，在学术界和业界都有较高的评价。
理学：
物理学、化学等专业在教学和科研方面都有很好的成绩。
工学：
计算机科学与技术、电子信息工程等专业在西南大学也具有较强的竞争力。
经济学：
金融学等专业在经济学领域有较高的声誉。
特种经济动物饲养（蚕学）：
作为蚕桑丝绸学院的特色专业，在蚕业研究和人才培养方面具有显著成就。
请注意，专业的强弱可能会随着时间和各种因素（如教育部的学科评估结果、行业发展趋势等）的变化而有所调整。建议关注西南大学官方网站或相关教育部门发布的最新信息，以获得最准确的判断