新疆公务员可以异地考试。
国家公务员考试（国考）是可以在异地参加的，包括新疆地区。考生可以根据自己的实际情况选择考点，一般笔试考点会设在各省的省会城市，而面试考点则通常在所填报岗位所在的省份的省会城市。
对于新疆地区的公务员笔试，虽然原则上是在新疆举行，但如果考生需要更改笔试地点，可以在审核通过前进行修改。此外，国家公务员考试没有户籍限制，只要符合报名条件，可以在全国任意一个开设考点的城市参加考试。
对于省考，同样可以异地考试，但如果要报考特定省份的公务员职位，则考试地点通常只能在报考地。
综上所述，新疆公务员可以异地参加国家公务员考试，并且可以根据个人情况选择考点。建议考生在报名时仔细查看相关招考公告，了解具体的考试地点和条件。