河南省的骨干大学包括以下学院：
1. 河南农业大学
拥有20个学院
2. 河南师范大学
拥有多个学院，例如数学与信息科学学院、物理学院、化学化工学院等
3. 河南科技大学
具体学院设置未提及
4. 河南理工大学
具体学院设置未提及
5. 河南工业大学
具体学院设置未提及
6. 河南财经政法大学
具体学院设置未提及
7. 华北水利水电大学
具体学院设置未提及
8. 河南中医药大学
具体学院设置未提及
9. 郑州轻工业大学
具体学院设置未提及
请注意，以上信息可能不全面，因为具体的学院设置可能会有变动。建议直接咨询相关高校获取最新的学院设置信息