南方大学（假设为南方医科大学）的最强专业包括：
计算机科学与技术：
该专业在全国范围内享有很高的声誉，注重培养学生的计算机编程能力、算法设计和分析能力、数据结构和算法分析能力等，同时也涉及计算机体系结构、操作系统、网络通信等方面的知识。学生毕业后可以在科研机构、高校、企业等单位从事计算机系统的研究、开发、维护和教学等工作。
软件工程：
旨在培养具有创新精神和实践能力的软件人才，注重学生的软件开发能力、软件测试能力、软件工程管理等方面的培养。学生毕业后可以在软件开发公司、互联网公司、金融行业等领域从事软件开发、测试和维护等工作。
环境科学与工程：
培养具有环境科学素养和环境工程技能的人才，注重学生的环境保护意识、环境影响评价能力、环境监测能力等方面的培养。学生毕业后可以在环保部门、环境监测机构、企业环保部门等单位从事环境管理、环境监测、环保设备研发和销售等工作。
数学与应用数学：
该专业是南方科技大学的一流本科专业建设点，注重数学基础理论和应用能力的培养，学生毕业后可以在科研、教育、工程等领域从事数学研究、教学和应用工作。
物理学：
物理学专业在南方科技大学也享有很高的声誉，注重实验物理和理论物理的教学和研究，学生毕业后可以在科研机构、高校、企业等单位从事物理学研究、教学和技术开发等工作。
化学：
化学专业在南方科技大学同样受到重视，注重化学基础理论和实验技能的培养，学生毕业后可以在科研、教育、化工企业等领域从事化学研究、教学和技术开发等工作。
生物科学：
生物科学专业旨在培养具有扎实生物科学基础知识和实验技能的人才，学生毕业后可以在科研、教育、医疗机构等领域从事生物科学研究、教学和技术开发等工作。
医学相关专业：
如生物技术、生物信息学、生物医学工程、基础医学、临床医学、预防医学、中西医临床医学、药学、中药学、医学检验技术等，这些专业在南方医科大学被认为是王牌专业，学生毕业后可以在医疗机构、科研机构、医药企业等领域从事相关工作。
这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和影响力，但具体排名可能会随时间和学校政策的变化而有所调整。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及学校的最新专业设置和就业情况。