孔子大学的课程内容通常包括以下几个方面：
汉语教学：
包括《综合汉语》等基础汉语课程，涵盖语音、词汇、语法等。
专业汉语：
针对汉语专业的学生，课程可能包括《中国历史》、《中国地理》、《中国文化》等。
中国传统文化：
如书法、绘画、茶道、武术、京剧、中医、刺绣、剪纸等。
特殊课程：
根据孔子学院挂靠的国外单位的专业特点，可能会有《医学汉语》等特殊课程。
人文课程：
如“孔门四科”中的德行、言语、政事和文学，以及唐代的“儒学四门”——义理、辞章、经济和考据。
以上信息根据最近的更新，孔子大学的课程内容可能会根据具体位置和挂靠单位的不同而有所差异。