大学手工设计专业主要包括以下几种：
服装设计：
这个专业需要学习如何根据人体形态和审美趋势设计出符合时尚潮流的服装。学生将掌握服装制作和设计的基本技能，包括绘图、打版、裁剪和缝制等。
珠宝设计与配饰设计：
这个专业要求学生了解宝石的特性、切割和镶嵌工艺，以及如何设计出具有独特美感和实用性的珠宝配饰。学生将学习珠宝设计的创意和方法，包括计算机辅助设计、制作与工艺等。
纺织品设计：
这个专业涉及纺织品的设计和制作，包括面料选择、图案设计、织造和染整等。学生将学习如何运用不同的材料和工艺技术来创作出具有艺术性和实用性的纺织品。
工艺美术设计：
这个专业培养从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划等方面的人才。学生将学习各种手工艺技能，如金属浮雕、雕刻工艺、漆器工艺、首饰设计、珠宝广告设计等。
陶瓷工艺：
这个专业涉及陶瓷制品的设计和制作，包括原料制备、成型、烧结和后加工等工艺过程。学生将学习陶瓷材料的特性和制作工艺，培养陶瓷设计、制作和管理的能力。
漆艺：
这个专业专注于漆器的制作和艺术创作，学生将学习漆器的制作工艺和材料特性，包括漆器的绘画、雕刻、镶嵌等技艺。
纤维艺术：
这个专业涉及纤维材料的设计和制作，包括纤维的加工、编织、刺绣等技艺。学生将学习如何运用纤维材料创作出具有艺术性和实用性的艺术品。
这些专业都注重实践操作和创意设计能力的培养，学生通过系统的学习和实践，能够掌握丰富的设计技能和方法，提升他们的设计能力和创新思维。此外，高校还会通过开设相关课程、举办实践活动、开展项目合作等方式，将中华优秀传统手工艺文化融入到教学和实践中。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。例如，对时尚有浓厚兴趣的学生可以选择服装设计，对珠宝设计感兴趣的学生可以选择珠宝设计与配饰设计，对传统工艺有深厚感情的学生可以选择工艺美术设计或陶瓷工艺等。