邵阳学院目前设有多个系，涵盖了广泛的学科领域。以下是邵阳学院的部分系及其相关专业：
经济与管理学院
国际经济与贸易
旅游管理
管理科学
人力资源管理
金融工程
法学院
法学
思想政治教育
体育学院
体育教育
社会体育
文学院
汉语言文学
对外汉语
新闻学
历史学
外国语学院
英语专业（英语语言文学、翻译两个方向）
商务英语专业
生命科学学院
化学
化学工程与工艺
食品科学与工程
食品质量与安全
生物工程
音乐舞蹈学院
音乐学
音乐表演
舞蹈学
设计艺术学院
环境设计
视觉传达设计
美术学
数字媒体艺术
产品设计
城乡建设学院
土木工程
地理科学
园林
城市规划和测绘工程
机械与能源工程学院
机械设计制造及其自动化专业
热能与动力工程专业
车辆工程专业
材料成型及其控制工程专业
理学院
数学与应用数学
信息与计算科学
物理学
信息工程学院
电子信息工程
通信工程
计算机科学与技术
电子科学与技术
网络工程
物联网工程
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以邵阳学院官方网站或最新招生简章为准。