大阪大学的王牌专业包括：
物理专业：
在2024年QS世界大学学科排名中位列第45位，是大阪大学最早形成的传统学科，拥有众多著名学者。
化学专业：
在2024年QS世界大学学科排名中位列第58位，涵盖了无机化学、分析化学、有机化学、物理化学等核心课程，以及结构化学、高分子化学、仪器分析等进阶课程。
牙科专业：
在2023年QS世界大学学科排名中位列第64位，隶属大阪大学齿学部。
医学专业：
大阪大学的医学部是其最古老且具有特色的学部，涵盖了基础医学、临床医学、公共卫生等多个方向，医学专业在日本乃至全球享有很高的声誉。
工程与技术领域相关专业：
如计算机科学与信息系统，这些专业在国内外都备受认可，培养学生具备创新思维和实践能力。
自然科学领域相关专业：
如化学、地球与海洋学，这些专业在世界范围内享有很高的学术声誉。
艺术与人文领域相关专业：
如考古学、建筑与建筑环境学，这些专业也备受学生喜爱。
综上所述，大阪大学的王牌专业在自然科学、工程与技术、医学以及艺术与人文领域都有卓越的表现和很高的学术声誉。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，优先考虑这些专业。