根据提供的信息，以下是部分公办专升本的大学名单：
1. 河南科技大学
2. 河南理工大学
3. 河南工业大学
4. 华北水利水电大学
5. 河南中医药大学
6. 郑州轻工业大学
7. 新乡医学院
8. 河南财经政法大学
9. 洛阳师范学院
10. 河南科技学院
11. 陕西理工大学
12. 西安医学院
13. 安康学院
14. 商洛学院
15. 陕西学前师范学院
16. 云南农业大学
17. 西南林业大学
18. 昆明医科大学
19. 云南中医学院
20. 云南师范大学
21. 中国民用航空飞行学院
22. 阿坝师范学院
23. 西南医科大学
24. 四川旅游学院
25. 河北农业大学
26. 河北师范大学
27. 河北科技大学
28. 江西理工大学
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，可能会有新的公办专升本院校加入或现有院校退出。建议您查看最新的官方发布信息或教育部门发布的专升本招生简章以获得最准确和最新的数据