郑州的公办大学包括但不限于以下这些：
1. 郑州大学
2. 河南大学
3. 河南工业大学
4. 郑州航空航天大学
5. 郑州轻工业学院
6. 郑州工程技术学院
7. 郑州师范学院
8. 郑州航空工业管理学院
9. 郑州经济管理干部学院
10. 郑州科技学院
11. 华北水利水电大学
12. 中原工学院
13. 河南农业大学
14. 河南牧业经济学院
15. 河南中医药大学
16. 河南财经政法大学
17. 郑州警察学院
18. 郑州升达经贸管理学院
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