旅游管理专业的大学排名如下：
中山大学
综合指数：91.8
特色：旅游学界地位高，全球top10，与中国国家旅游局合作开办旅游酒店管理专业。
复旦大学
综合指数：89.0
特色：1993年设立旅游管理本科专业，2002年组建旅游学系，拥有硕士、博士、MTA学位点。
南开大学
综合指数：90.1
特色：被称为“老四家”之一，在旅游本科专业创建过程中得到旅游总局的资金支持和业务指导。
北京第二外国语学院
特色：在旅游教育界有较高地位，尤其在旅游市场营销方面。
华南理工大学
特色：在旅游管理领域有显著成就。
四川大学
特色：在旅游管理专业方面表现突出。
暨南大学
特色：在旅游管理领域有显著成就。
中南财经政法大学
特色：在旅游管理专业方面表现突出。
东北财经大学
特色：在旅游管理专业方面表现突出。
云南大学
特色：世界高水平、中国顶尖专业。
以上排名根据不同的评价体系和时间点可能会有所变化，请以最新发布的排名信息为准。