当前中国提供涉外旅游专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京工商大学
2. 北京服装学院
3. 北京第二外国语学院
4. 上海对外经贸大学
5. 上海海洋大学
6. 南京审计大学
7. 南京工程学院
8. 南昌大学
9. 杭州电子科技大学
10. 广州大学
11. 暨南大学
12. 中山大学
13. 河北科技学院
14. 大阪观光大学（日本）
15. 北京大学
16. 北京联合大学
17. 中国传媒大学
18. 北京师范大学
19. 哈尔滨学院
20. 西安理工大学
21. 云南大学
22. 厦门大学
23. 东北师范大学
24. 南京师范大学
请注意，以上信息可能不全面，具体开设涉外旅游专业的大学名单和课程设置，建议直接访问各大学的官方网站获取最新信息