西安有多所高校提供定向专业，以下是部分西安高校的定向专业信息：
西安交通大学
选调专业：大数据、智能化、装备制造等相关专业，包括计算机和电子信息类（如电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程等）、装备制造类（如机械工程、光学工程等）、能源动力类（如动力工程及工程热物理、电气工程、石油与天然气工程等）、材料类（如材料科学与工程、冶金工程等）。
西安文理学院
定向生专业：考古专业、博物馆学专业、学前教育专业、航空服务与管理专业、高铁服务与管理专业、国际白金管家专业等。
西安航空学院
定向军士专业：电气自动化技术（火箭军）、液压与气动技术（火箭军）。
西安交通大学苏州研究院与英国萨塞克斯大学
2+2本科定向班：该定向班项目涉及的具体专业未详细列出，但通常为双方大学的优势专业。
定向医学生项目
招收定向医学生的大学：延安大学、陕西中医药大学、西安医学院，具体专业包括基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、中医学、中西医结合、药学、中药学、护理学等。
这些定向专业涵盖了不同的学科领域，包括工程、管理、教育、医学等，旨在培养符合特定行业需求的人才。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的定向专业进行报考。