荆州大学附近的快餐选择包括：
汉科一巷路口的新吃点：
提供两荤两素，价格约8元，味道好。
汉科三巷的外婆小厨：
提供炒菜，气氛佳。
三巷的铭扬餐厅：
实惠，味道还行。
万达的我家福厨：
味道不错。
随意快餐（郢都路店）：
位于荆州市荆州区西城街道长江大学文理学院郢都路27号，提供小吃快餐。
了捷中式快餐店：
位于荆州职业技术学院文XX，提供中式早餐、中餐、晚餐及饮品。
长大的特色酱香饼：
提供地道的荆州酱香饼，方便拿取。
鸡蛋仔蛋糕：
提供小时候喜爱的蛋糕，位于长大小吃街。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况可能会因时间变化而有所不同。您可以根据自己的喜好和位置选择合适的快餐店