大学省级比赛通常由各省的教育厅主办，旨在激发大学生的创新精神、创新意识和创业能力，同时为学生提供一个展示才华和技能的平台。以下是一些大学省级比赛的例子：
日语能力大赛：
例如湖南省大学生日语能力大赛，分为校赛、省赛及国赛三个阶段，是日语类比赛中层次最高、覆盖面最广、影响力最大的竞赛之一。
学术科技作品竞赛：
如全国大学生英语竞赛、全国大学生电子设计竞赛、全国大学生机械创新设计大赛等。
创意实作竞赛：
例如全国大学生DV影像艺术竞赛、全国大学生街舞挑战赛、全国大学生智能汽车邀请赛等。
多媒体作品设计大赛：
如中国大学生多媒体作品设计大赛、中国大学生数码媒体艺术大赛等。
信息素养大赛：
例如海南省高校大学生信息素养大赛。
特定学科竞赛：
如数学建模竞赛（如cumcm）、化学实验邀请赛、临床技能竞赛等。
创新创业比赛：
如“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛等。
这些比赛通常包含不同的竞赛项目，涵盖广泛的学科领域，包括但不限于信息技术、机械智能、艺术设计、外语能力等。参与这些竞赛可以帮助学生提升专业技能，增强就业竞争力，并为将来的学术或职业生涯打下坚实的基础。