公务员考试中的数量关系部分确实会涉及到盈亏问题。盈亏问题主要考察的是如何在两次分配中，根据物体的盈余或亏损情况，来确定分配对象的数量以及物体的总数量。解决这类问题的方法通常包括公式法和方程法。
公式法：
盈亏问题的基本公式包括：
1. 分配对象数 = （总差额） ÷ （两次每个分配对象分配数的差）
2. 总盈亏数 ÷ 单个盈亏数 = 数量
3. 盈亏总数之差 ÷ 分配数之差 = 分配组数
方程法：
如果不想使用公式，也可以通过建立方程的方法来解决问题。
实际应用：
在公务员考试中，可能会遇到各种形式的盈亏问题，例如在分配物资、计算成本、分析成绩等方面。解决这类问题的关键在于理解盈余和亏损的概念，并能够正确应用公式或方程来找到问题的答案。
示例：
每人分9个苹果，剩下10个苹果；
每人分12个苹果，少20个苹果。
设有x人，总共有y个苹果，则可以建立以下方程：
1. 9x + 10 = y
2. 12x - 20 = y
通过解这个方程组，可以找到x和y的值，即人数和苹果的总数。
建议在备考过程中，多做相关练习题，熟练掌握盈亏问题的解题方法和公式，以便在考试中能够迅速准确地解决这类问题。