滑铁卢大学提供多个本科专业的设置，涵盖了广泛的学术领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
工程学院
建筑学
生物医学工程
化学工程
土木工程
计算机工程
电气工程
环境工程
地质工程
管理工程
机械工程
机电一体化工程
纳米技术工程
软件工程
系统设计工程
数学院
精算科学
应用数学
生物统计学
组合学和优化
计算数学
统计学
纯数学
数学物理
数学/工商管理
数学/特许专业会计
数学/财务分析与风险管理
数学教学
理学院
生物学/生物化学/化学
地球科学
物理学
心理学
环境科学—生态学
环境科学—全球化特殊变化
文学院
会计学
人类学
艺术与商业
人文科学
经济学
英语语言及文学
美术
法语研究
地理学
历史
人力资源管理
国际贸易
管理研究
音乐
哲学
政治科学
心理学
社会发展研究
西班牙语和拉丁美语研究
家庭婚姻研究
女性研究
健康学院
健康研究
老人医学
运动机能学
娱乐休闲研究
环境学院
未详细列出，但可以推测包括环境科学相关课程
此外，滑铁卢大学还有一些特色专业，如：
软件工程：滑铁卢大学的软件工程专业在加拿大入学成绩最高，结合了计算机和工程两个系的课程，还有CO-OP要求。
药物化学：涵盖物理、分析和有机化学的基础知识，学生还将学习生物基化学和药物设计等专业课程。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学术背景，选择最适合自己的发展方向。