对于江苏的女生来说，选择大学专业时可以考虑以下一些热门和适合的专业：
1. 医学与护理类专业
临床医学
护理学
医学技术
2. 教育与心理学类专业
教育学
心理学
汉语言文学（师范）
英语（师范）
3. 文学与新闻传播类专业
文学
新闻传播
4. 女性学专业
女性学（本科、硕士、博士）
5. 艺术类专业
舞蹈
音乐
美术
6. 体育类专业
体育教育
运动训练
休闲体育
7. 管理类专业
行政管理
人力资源管理
8. 工程技术类专业
机械设计制造及其自动化
测控技术与仪器
电子信息科学与工程
9. 经济类专业
经济学
工商管理
10. 自然科学类专业
化学
生物科学
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来的职业规划。同时，也可以参考专业的就业前景和是否符合自己的生活习惯。希望这些建议能对你有所帮助，