魁北克的大学提供多种专业，以下是一些主要的专业领域：
工程学：
包括机械工程、土木工程、电气工程等。
商学院：
提供工商管理、金融、市场营销等课程。
计算机科学与信息技术：
涵盖编程基础、人工智能、数据科学和网络安全等领域。
生物医学工程：
结合工程学和医学知识，培养在医疗设备和生物技术领域工作的能力。
环境管理：
涉及环境科学、环境政策和管理等。
社会科学：
包括经济学、社会学、心理学等。
法律：
包括欧洲与跨国法、商业法律等。
医学与健康科学：
如保健科学、食品科技、护理等。
人文学科：
包括历史、哲学、文学、语言等。
酒店与旅游管理：
提供旅游酒店管理、烹饪艺术等课程。
设计与艺术：
如时装设计、图形设计、戏剧艺术等。
精算：
培养保险精算师。
项目管理：
如项目管理硕士（MPM）。
这些专业涵盖了广泛的领域，从基础学科到应用科学，再到职业技能培训，满足了不同学生的需求。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来发展方向。