根据提供的信息，以下是部分大学寒假的时间安排：
上海纽约大学：
寒假从2024年12月21日开始，结束时间未提及。
贵州工贸职业学院：
寒假从2024年12月23日开始，结束时间未提及。
黑龙江科技大学：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
哈尔滨商业大学：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
北京物资学院：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
东北林业大学：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
上海杉达学院：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
青岛农业大学：
寒假从2025年1月开始，3月3日开学，具体结束时间未提及。
郑州大学：
寒假从2025年1月20日开始，2月16日结束，共27天。
河南大学：
寒假从2025年1月13日开始，2月15日结束，共33天。
河南理工大学：
寒假从2025年1月13日开始，2月14日结束，共32天。
苏州大学：
寒假从2025年1月开始，具体结束时间未提及，有提到为43天。
南京财经大学：
寒假从2025年1月开始，具体结束时间未提及，有提到为43天。
河北大学：
寒假从2025年1月18日开始，具体结束时间未提及。
西藏大学：
寒假时间最长，有70天。
大连海事大学：
寒假时间超过50天。
哈尔滨工业大学：
寒假时间超过50天。
浙江音乐学院：
寒假从2025年1月3日开始，具体结束时间未提及。
温州肯恩大学：
寒假从2025年1月23日开始，具体结束时间未提及。
请注意，以上信息仅供参考，具体放假时间请以各地各校通知为准。