日本的大学中，排水专业通常被归类为环境工程或都市环境学科。以下是一些在该领域具有较高声誉和学术实力的大学：
东京大学：
东京大学的排水工程专业非常全面，不仅工学研究科有相关教授，新领域创成研究科也有部分教授在研究相关的方向和课题。
京都大学：
京都大学的给排水专业在日本领先，特别是在水资源管理方面有着深入的研究。该校的研究团队致力于研究地震事件对水质的影响，并开发了新的水处理技术。
东京工业大学：
东京工业大学在环境工程领域也有很好的表现，排水工程专业是其中的重要组成部分。
大阪大学：
大阪大学在环境工程和水资源管理方面也有较高的研究水平。
东北大学：
东北大学在环境工程和给排水方面有着广泛的研究和应用。
九州大学：
九州大学在环境工程和给排水领域也有较好的学术实力。
北海道大学：
北海道大学在环境工程和给排水方面也有研究。
筑波大学：
筑波大学在环境工程领域有显著的研究成果。
名古屋大学：
名古屋大学在环境工程和给排水方面也有较好的学术实力。
神户大学：
神户大学的人间开发环境学研究科下的生活环境论课程涉及给排水相关的研究。
千叶大学：
千叶大学的工学研究科下的都市环境课程也涵盖给排水相关的研究。
这些大学在排水专业方面都有较为深入的研究和丰富的教学经验，建议根据个人兴趣和研究方向选择合适的学校进行申请。