安徽最美大学专业包括：
数学与应用数学：
安徽的多所大学如中国科学技术大学、安徽大学、安徽师范大学和皖西学院都有这个专业，且被认为是王牌专业。
电子信息科学技术：
同样在安徽的多所大学如中国科学技术大学、安徽大学、安徽师范大学和皖西学院都有这个专业，也是国家级特色专业。
生物工程：
安徽大学、安徽农业大学等学校有生物工程专业。
电气工程：
安徽大学、安徽理工大学等学校有电气工程及其自动化专业。
土木工程：
安徽大学、安徽理工大学等学校有土木工程专业。
机械制造：
安徽大学、安徽理工大学等学校有机械设计制造及其自动化专业。
化工：
安徽大学、安徽理工大学等学校有化学工程与工艺专业。
新闻学：
安徽大学、安徽师范大学等学校有新闻学专业。
法学：
安徽大学、安徽师范大学等学校有法学专业。
财务管理：
安徽大学、安徽师范大学等学校有财务管理专业。
英语：
安徽大学、安徽师范大学等学校有英语专业。
这些专业在各自的大学中都有很高的声誉和教学质量，且校园环境优美，学习氛围浓厚，非常适合学习和生活。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业和学校。