根据2024年厦门大学在各省的录取分数线情况，可以总结出以下信息：
物理类专业
江苏省：录取分数线最高的专业是统计学类专业，最高分为656分，最低分为650分，省排最低位次4770位；录取分数线最低的专业是建筑类专业，最高分为645分，最低分为639分，省排最低位次8379位。
福建省：本科批投档录取最低分为625分。
河北省：本科批投档录取最低分因不同招生专业有所不同，如化学工程与工艺（厦门大学马来西亚分校招生专业）为584分，会计学（厦门大学马来西亚分校招生专业）为585分，最高如厦门大学（03）为717分。
黑龙江省：最低投档录取分因不同招生专业组而有所不同，如第005组为631分，第006组为632分，最低如厦门大学第011组为609分。
浙江省：各专业最低录取分数线在637分~673分之间，王牌专业如法学类、数据科学与大数据技术、统计学类的最低分都在670分以上，最低分的专业如海洋技术为584分。
历史类专业
江苏省：录取分数线最高的专业是会计学（含会计学、财务管理、审计学）专业，最高分为635分，最低分为634分，省排最低位次553位；录取分数线最低的专业是新闻传播学类、外国语言文学类、公共管理类专业，最低录取分为628分，省排最低位次861位。
福建省：本科批投档录取最低分为609分。
河北省：本科批投档录取最低分为634分。
黑龙江省：最低投档录取分为580分（厦门大学第004组）。
浙江省：各专业最低录取分数线在637分~673分之间，王牌专业如法学类、数据科学与大数据技术、统计学类的最低分都在670分以上，最低分的专业如海洋技术为584分。
其他信息
山东省：山东大学临床医学（本博连读，齐鲁医学堂·5年）全省最低录取分是659分；厦门大学统计学类（全部进入统计学国际化专业建设计划）全省最低录取分是659分，公共卫生与预防医学类全省最低录取分是616分。
综上所述，厦门大学2024年在各省的录取分数线中，统计学类专业在多个省份中均取得了最高分，且普遍高于其他专业。建议有意向报考厦门大学的考生重点关注该专业，并了解相关招生政策和录取要求。