截至2024年，厦门大学开设的专业十分广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科门类。以下是一些具体的专业设置：
工学专业
医学检验技术
环境设计（中外合作办学）
音乐表演
环境生态工程
海洋科学
护理学
药学（药物制剂与工程学方向）
生物科学
新能源科学与工程
材料科学与工程
网络空间安全
物理学
化学生物学
数学与应用数学
微电子科学与工程
电子信息科学与技术
通信工程
集成电路设计与集成系统
电磁场与无线技术
飞行器设计与工程
飞行器动力工程
化学工程与工艺
生物工程
能源化学
智能科学与技术
理学专业
统计学
测控技术与仪器
文学专业
外交学
人类学
行政管理
政治学与行政学
社会学
法学
会计学
金融学
财政学
税收学
国际经济与贸易
经济学
英语
德语
汉语言文学
新闻学
广告学
广播电视学
戏剧影视文学
历史学
哲学
考古学
管理学专业
国际商务
人力资源管理
工商管理
财务管理
市场营销
管理科学
工程管理
艺术学专业
音乐表演
交叉学科
环境科学
生态学
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景，同时关注学校最新的专业设置和招生计划，以确保选择到最适合自己的专业。