桂林理工大学：
珠宝首饰设计与工艺专业全国排名第1，专业等级为A+。课程涵盖宝石学概论、珠宝首饰概论、首饰综合表现技法、计算机辅助设计等多个领域。
广州番禺职业技术学院：
珠宝首饰技术与管理专业在2024年全国排名靠前，是培养珠宝首饰设计、宝石鉴定、宝石切磨加工等方面专业人才的重要基地。
云南国土资源职业学院：
珠宝首饰技术与管理专业在全国排名靠前，录取分数线为4等级。
金斯顿大学：
以在艺术与设计领域的卓越表现而闻名，尤其在珠宝设计专业，更是拔得头筹。
中国地质大学（北京）：
宝石及材料工艺学专业主要课程包括结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、材料学概论、材料工艺学宝石加工学、宝石矿床学、宝石包裹体等。专业基础课专业课包括宝石鉴定原理和方法、钻石学、有色宝石学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、珠宝评估、首饰设计、珠宝贸易等。
北京服装学院 、 中央美术学院、 清华大学美术学院、 中国美术学院：
这些学院都提供珠宝首饰设计专业，是中国珠宝设计领域的重要院校。
南京艺术学院：
也提供珠宝首饰设计专业。
云南艺术学院和 广西艺术学院：
珠宝首专业偏重民族风格。
石家庄经济学院、 桂林工学院、 昆明理工、 同济大学、 长春工程、 中央民族：
这些学校也开设宝石相关课程，可能包括宝石鉴定等专业。
天津商业大学、 河北地质大学、 保定理工学院、 长春工程学院、 哈尔滨商业大学、 上海建桥学院、 金陵科技学院、 南京大学金陵学院、 同济大学浙江学院、 江西应用科技学院、 齐鲁工业大学、 南阳师范学院：
这些大学开设宝石及材料工艺学专业。
建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业排名、课程设置以及就业前景等因素。