新疆有多所开设音乐专业的大学，以下是部分知名的院校列表：
新疆艺术学院
位置：位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市
特色：中国西北地区唯一的一所综合性高等艺术学府，全国8所省（区）属综合性艺术院校之一。
新疆师范大学音乐学院
位置：新疆乌鲁木齐
特色：新疆高等教育领域集教学、研究、创作、交流为一体的重要音乐艺术教育和研究基地，拥有硕士授权单位资格。
石河子大学
位置：新疆石河子
喀什大学
伊犁师范大学
昌吉学院
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体开设的音乐专业包括但不限于音乐教育、声乐表演、器乐表演、木卡姆演唱等。如果您需要更详细的信息，如联系方式、专业目录或课程安排，请告知