江苏大学的专业流主要体现在其王牌专业和特色优势专业上。以下是江苏大学的一些重点专业：
机械设计制造及其自动化：
全国排名第6，A+级。
农业电气化：
全国排名第1，A++级。
电气工程及其自动化：
全国排名第15，A级。
新能源科学与工程：
全国排名第4，A+级。
复合材料与工程：
全国排名第5，A级。
机械电子工程：
全国排名第7，A+级。
食品质量与安全：
全国排名第8，A级。
产品设计：
全国排名第9，A+级。
农业机械化及其自动化：
全国排名第12，B++级。
金属材料工程：
全国排名第13，B++级。
车辆工程：
专业介绍涉及汽车、拖拉机等陆地移动机械的理论、设计和技术问题，就业方向广泛。
热能与动力工程：
未提供具体排名，但属于江苏大学重点建设学科。
环保设备工程：
A+级，全国排名第2。
测控技术与仪器：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
能源与动力工程：
未提供具体排名，但属于江苏大学王牌专业。
环境工程：
未提供具体排名，但属于江苏大学王牌专业。
计算机科学与技术：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
数学与应用数学：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
公共事业管理：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
医学检验技术：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
工商管理：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
思想政治教育：
未提供具体排名，但属于江苏大学一流本科专业。
这些专业在各自的领域内具有很高的排名和声誉，是江苏大学的王牌专业和特色优势专业。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的学术和职业发展机会。