门槛较高的大学专业主要包括：
化学专业：
化学研究技术含量高，理论性强，通常需要更高学历才能获得理想工作。
生物工程专业：
生物工程涉及的技术和知识面广泛，在普通大学难以学到足够的技术，通常需要研究生学位。
法律专业：
法律专业的毕业生数量饱和，即使是重点大学的毕业生，就业率也不高，通常需要考研以获得更高薪水。
医学类专业：
医学专业要求学生掌握大量医学知识和临床技能，学历要求高，通常需要继续深造。
数学与应用数学专业：
数学专业对学生的数学理解和运用能力要求高，适合有兴趣和天赋的学生。
心理学专业：
心理学专业涉及的知识面广泛，学历要求高，通常需要考研读博。
工商管理专业：
工商管理专业争议较大，本科阶段难以学明白，建议考研。
金融学专业：
金融学专业热门，竞争激烈，对学历要求也较高。
历史学：
历史学要求有深厚的学术功底和专业知识积累，通常需要更高学历。
计算机科学与技术：
计算机专业需要用到许多数学知识，对数学要求严格。
航空航天类专业：
航空航天类专业专业性很强，对人才的要求高，通常需要考研。
建筑学专业：
建筑学专业一般为五年，要求学生具备扎实的数学、物理和电子技术基础，掌握电子信息系统的设计、开发、应用和集成等方面的知识。
人工智能专业：
人工智能专业需要掌握编程技能，并对高等数学、线性代数、概率论等基础学科有深刻理解。
核工程与核技术专业：
该专业学习难度很大，未来就业也得研究生学历起步，涉及物理、化学、材料、医学和工程等多诸多交叉学科。
纳米材料与技术专业：
该专业要求高，涉及多个学科领域。
这些专业通常不仅要求学生在学术上表现出色，还可能涉及实践技能的培养和持续的学习投入。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、天赋及职业规划，以找到最适合自己的发展方向。