根据最新的排名信息，以下是2024年中国大学武器发射工程专业的排名情况：
研究型专业排名
南京理工大学：排名第一，专业星级为7星，位于江苏。
北京理工大学：排名第二，专业星级为6星，位于北京。
中北大学：排名第三，专业星级为4星，位于山西。
沈阳理工大学：排名第四，专业星级为4星。
潍坊科技学院：排名第五，专业星级未提及。
应用型专业排名
深圳技术大学：排名第一。
合肥大学：排名第二。
重庆科技大学：排名第三。
请注意，这些排名信息来源于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、研究成果、师资力量等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或联系学校获取最新数据