大学铁路客运专业是一个专注于培养高速铁路客运服务人才的专业。以下是一些开设铁路客运专业的大学排名和相关信息：
上海交通大学
上海交通大学是中国教育部直属的全日制本科和研究生院校，也是“双一流”､985工程､211工程和世界一流大学建设高校。学校以工为主，涵盖了广泛的学科范围。
北京交通大学
北京交通大学是中国教育部直属的全日制本科和研究生院校，也是“双一流”､“985工程”和“211工程”高校，坚持以工为主的优势学科，涵盖了工､理､管､文､法､经､教育､医学等多个学科门类。
天津铁道职业技术学院
全国开设高速铁路客运服务专业的大学之一。
邯郸职业技术学院
全国开设高速铁路客运服务专业的大学之一。
张家口职业技术学院
全国开设高速铁路客运服务专业的大学之一。
河北建材职业技术学院
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石家庄铁路职业技术学院
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石家庄工程职业学院
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石家庄城市经济职业学院
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河北旅游职业学院
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河北对外经贸职业学院
全国开设高速铁路客运服务专业的大学之一。
廊坊职业技术学院
全国开设高速铁路客运服务专业的大学之一。
郑州铁路职业技术学院
全国开设高速铁路客运乘务专业的部分大学之一。
柳州铁道职业技术学院
全国开设高速铁路客运乘务专业的部分大学之一。
湖南铁路科技职业技术学院
全国开设高速铁路客运乘务专业的部分大学之一。
武汉铁路职业技术学院
全国开设高速铁路客运乘务专业的部分大学之一。
广西蓝天航空职业学院
全国开设高速铁路客运乘务专业的部分大学之一。
课程设置
铁路客运服务专业的主要课程包括：
铁路客运基础知识
运输服务管理
客运运输组织
高速铁路概论
心理学
铁路运输经济法规
高铁客运服务礼仪
铁路运输安全管理
中国旅游地理
化妆技巧
票务管理
铁路客运组织
就业方向
毕业生主要面向国有铁路、地方铁路、城市轨道及其他各种轨道运输，从事乘务员、制动员、安检员、票务内勤等工作，同时可推荐学生至国家电网、中国电信等国有大型企业从事相关工作。
报名条件
学生必须五官端正，性格开朗，行为举止端庄得体，并且能够随机应变。视力正常，口齿清楚，普通话流利，英文发音准确。外貌和形态要求身高和体重比例恰当，无纹身，身体健康，无家族病史。
结论
铁路客运专业是一个前景广阔的专业，随着高速铁路的快速发展，对该专业人才的需求也在不断增长。选择该专业的学生将有机会在铁路及相关领域获得稳定的职业发展。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置和就业情况。