大学机械职业评估标准通常包括以下几个方面：
学历要求
机械类助理工程师职称评定要求具备相关专业的大专及以上学历。
工作经验
需要有3年以上与机械工程相关的工作经验。
技能和知识
具备一定的机械制图、计算和设计能力，熟练使用计算机辅助设计软件。
了解机械加工、装配和调试等基本技能，能够完成常规机械产品的制造和调试。
了解机械工程领域的发展趋势和新技术，并能够将其应用于实践中。
职业素养
具有自我管理能力、工程实践能力、持续学习能力、社会责任感和良好的工程职业道德。
其他要求
遵守测绘操作要求，避免损坏测绘工具，能正确使用测绘工具徒手画图，并且能正确表达机械零件的结构，按要求标注机械零件的尺寸。
合理确定机械零件的工艺结构和技术要求，能对机械零件的草图的表面粗糙度、尺寸公差和几何公差等进行查对，并进行修正。
这些标准旨在确保机械类专业的毕业生具备必要的专业知识、技能和职业道德，能够胜任机械工程领域的工作需求。不同的评估机构和专业可能会有不同的具体要求和评定流程，建议参考相关行业的具体标准和要求。