大学生环境设计的职业定位可以从以下几个方面进行：
职业导向
环境设计师：专注于公共和私人空间、室内和室外空间的设计工作，旨在恢复、改造和维护建筑物与自然环境的关系。
建筑师：环境设计专业的学生也可以成为建筑师，参与建筑设计和规划。
就业方向
装潢设计方向：从事室内装饰设计、家具设计、施工图设计等工作。
城市规划方向：参与城市规划和项目开发，包括社区规划、景观设计等。
园林设计方向：负责城市公园、广场、居住区景观等的设计工作。
建筑设计研究院：从事环境艺术设计和建筑设计工作。
室内装饰设计或工程公司：提供室内设计和装饰工程服务。
景观设计工程公司：进行景观规划和设计工作。
房地产开发公司：参与房地产项目的规划和设计管理。
政府部门：从事城市规划和建筑设计管理的相关工作。
教育单位：在大学或大专学院从事环境设计专业的教学工作。
职业发展
短期目标（1-2年）：毕业后从事环境设计相关领域的工作，积累实践经验，提升专业技能。
中期目标（3-5年）：担任项目负责人或高级设计师，具备一定的团队领导能力，拓展人际关系。
长期目标（5年以上）：成为行业内的精英设计师，参与重要项目，为环保事业贡献力量。
技能提升
在校期间，深入学习各类设计课程，考取相关证书，如室内设计师、景观设计师等。
参加各类设计比赛，积累实践经验，提升自己的专业能力和综合素质。
行业应用
环境艺术设计的就业面很广，涵盖从室内设计到室外设计、广场设计、园林设计等多个领域。
毕业生可以在各类相关行业企业从事环境艺术设计和建筑设计工作，也可以在房地产开发公司或政府部门从事城市规划和建筑设计管理以及相关领域的研发应用工作。
综上所述，环境设计专业的大学生在职业定位上可以选择成为环境设计师或建筑师，并在多个领域如装潢设计、城市规划、园林设计等寻找就业机会。通过不断学习和实践，可以逐步提升自己的专业技能和综合素质，实现短期、中期和长期的职业发展目标。