江南大学
江南大学是国家“211工程”和“985工程”重点建设的教育部直属高校，酿酒工程专业入选了国家级一流本科专业建设。
中国农业大学
中国农业大学是国家“211工程”和“985工程”重点建设的教育部直属高校，酿酒工程专业在列。
北京工商大学
北京工商大学是一所综合性大学，酿酒工程专业在列。
北京农学院
北京农学院是一所农业类高校，酿酒工程专业在列。
河北农业大学
河北农业大学是一所农业类高校，酿酒工程专业在列。
河北科技师范学院
河北科技师范学院是一所师范类高校，酿酒工程专业在列。
内蒙古农业大学
内蒙古农业大学是一所农业类高校，酿酒工程专业在列。
吉林农业大学
吉林农业大学是一所农业类高校，酿酒工程专业在列。
齐齐哈尔大学
齐齐哈尔大学是一所综合性大学，酿酒工程专业在列。
贵州大学
贵州大学是一所综合性大学，酿酒工程专业入选了国家级一流本科专业建设。
齐鲁工业大学
齐鲁工业大学是一所理工类高校，酿酒工程专业在列。
绍兴文理学院
绍兴文理学院是一所综合性大学，酿酒工程专业在列。
亳州学院
亳州学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
四川理工学院
四川理工学院是一所理工类高校，酿酒工程专业在列。
济宁学院
济宁学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
塔里木大学
塔里木大学是一所综合性大学，酿酒工程专业在列。
湖北大学知行学院
湖北大学知行学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
湖南农业大学
湖南农业大学是一所农业类高校，酿酒工程专业在列。
新乡学院
新乡学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
潍坊理工学院
潍坊理工学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
河西学院
河西学院是一所应用型高校，酿酒工程专业在列。
吉首大学
吉首大学是一所综合性大学，酿酒工程专业在列。
湖北轻工职业技术学院
湖北轻工职业技术学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
浙江工业职业技术学院
浙江工业职业技术学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
安徽粮食工程职业学院
安徽粮食工程职业学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
潍坊食品科技职业学院
潍坊食品科技职业学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
河南轻工职业学院
河南轻工职业学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
荆州职业技术学院
荆州职业技术学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
湖北轻工职业技术学院
湖北轻工职业技术学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
郴州思科职业学院
郴州思科职业学院是一所职业技术学院，酿酒技术专业在列。
这些大学在酿酒工程专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素进行选择。