大学中与“挖地”相关的专业主要包括地矿类专业和地理类专业，具体如下：
地矿类专业
采矿工程：培养具备固体矿床开采的基本理论和方法，能在采矿领域从事矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计等。
石油工程：主要针对油气田的工程建设，如油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等。
矿物加工工程：通过物理或化学方法将矿物原料中的有用矿物和无用矿物或有害矿物分开，或分离多种有用矿物。
地质工程、 勘查技术与工程、 资源勘查工程：这些专业都涉及到地质和矿物资源的勘查，其中资源勘查工程相对更为艰苦。
地理类专业
农学专业：虽然不直接与“挖地”相关，但农学专业的学生经常需要进行土地耕作、种植、采收等活动。
地理信息系统、 地球信息科学与技术、 地理科学、 资源环境与城乡规划管理、 自然地理与资源环境、 人文地理与城乡规划、 地理信息科学、 地球物理学、 地质学、 地球化学、 古生物学：这些专业虽然不直接涉及挖掘，但它们的研究和应用经常与地球表面的特征、资源分布和环境变化有关。
以上专业中，地矿类专业更直接地与挖掘和矿物资源有关，而地理类专业虽然不直接涉及挖掘，但它们的研究领域经常需要实地考察和土壤样本的采集，有时也会涉及到挖掘工作。