在荷兰，以下大学在申请时对211背景的要求不是很严格或者没有明确的要求：
阿姆斯特丹自由大学：
虽然有一些专业或学院可能有211背景的要求，但整体上对双非学生相对友好。
莱顿大学：
对双非学生较为友好，尤其是某些专业。
马斯特里赫特大学：
没有明确要求必须是211院校的学生，但申请成功与否还需看具体申请情况和专业背景。
格罗宁根大学：
对双非学生较为友好，尤其是某些工程类专业。
蒂尔堡大学：
没有明确要求必须是211院校的学生。
特文特大学：
不严格要求211背景，在均分不错的情况下，申请成功的机会较大。
奈耶诺德大学：
对双非学生较为友好。
阿姆斯特丹大学：
虽然整体上有211背景的要求，但提供少部分工程类专业并没有严格要求只接受211申请。
伊拉斯姆斯大学：
其管理学院（RSM）对211院校的学生有较高要求，但也有例外情况，如接受部分非211院校的学生申请。
综上所述，如果你是非211院校的学生，可以考虑申请上述大学中的一些专业或学院。特别是特文特大学、阿姆斯特丹自由大学、莱顿大学、马斯特里赫特大学、格罗宁根大学和蒂尔堡大学，这些学校在申请时对211背景的要求相对较为宽松。不过，具体申请要求和成功率还需根据个人情况和学校最新的招生政策来确定。