大学种植类专业主要包括：
1. 农学
2. 园艺
3. 植物保护
4. 农业资源与环境
5. 种子科学与工程
6. 设施农业科学与工程
7. 茶学
8. 中草药栽培技术
9. 烟草栽培与加工
10. 棉花加工与经营管理
11. 农产品加工与质量检测
12. 应用生物科学
13. 智慧农业
14. 农药化肥
15. 生物农药科学与工程
16. 烟草
17. 植物科学与技术
18. 草业科学
19. 动植物检疫
20. 水产养殖学
21. 森林保护
22. 水土保持与荒漠化防治
23. 动物药学
24. 森林工程
25. 林产化工
26. 野生动物与自然保护区管理
27. 木材科学与工程
28. 蚕学
29. 农业机械化及其自动化
30. 农林经济管理
这些专业涵盖了从作物生产到植物保护，从农业资源管理到农产品加工等多个领域，旨在培养能够在农业及相关领域进行科学研究、技术开发、生产经营和管理的高级专业人才。